カテゴリ:ごあいさつ( 2 )

 

「すずの木カフェ」できました…

勢い良く、「できました!」と言いたいところですが、
なんだか間に合っていない部分も多々あるので
「どうにかオープン」といったところです。

いろいろとご協力下さった方々、
励まして下さった方々、
そしてお花やお祝いを下さったたくさんの方々、
本当にどうもありがとうございました。
心から御礼申し上げます!


まずは小さな規模で、時間も短くオープンです。
ランチは2品のみのシンプルな構成。
ドリンクメニューも、デザートも基本的なものから始めさせていただきますが、
ひとつひとつ丁寧に美味しく作ることを心掛けておりますので
何卒ご理解をお願いいたします!


慣れないメンバーでの仕事です。
始めは少しお待たせするなど、ご迷惑をおかけしてしまうかもしれません。
でも、すずの木のスタッフはみんなお客様に喜んでいただくことを一番に考え、
努力してまいります。
何かお気づきのことがありましたら、お声かけ下さると嬉しいです。

それではみなさま、
明日からは直接お店でお会いできますね!
まだお会いしたことのない読者の方は、
来店時には是非ひと言お知らせ下さい^^
励みになります!


お店のホームページはもう少し時間がかかりそうです。
それまでの期間、このブログから時々お知らせをご案内するかもしれません。
よろしくお願いいたします。


ではでは、スタッフ一同、お店でお待ちしております。



・・・・・・・・・・・・・・

『すずの木カフェ』
〒253-0043
茅ヶ崎市元町4-32 1階
tel/fax  0467-82-3411
mail info@suzunokicafe.com

日月定休(祝祭日は営業)
11:00〜17:00
ランチタイム11:30〜14:30(売り切れ次第終了)
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by suzunokicafe | 2009-07-12 22:04 | ごあいさつ  

はじめまして

こんにちは、ヨシムラチエです。

今年になっていろいろありまして、
茅ヶ崎で小さなカフェをオープンすることになりました。

茅ヶ崎と言っても海とは全く縁のない、
北口の細い路地を入ったところ。
15席ないくらいの静かで小さなお店にする予定です。

名前は「すずの木」と申します。

場所の持ち主である、祖父母の名前が鈴木…というのが一番の理由ですが(笑)、
ヨーロッパなどの並木道に植わっている
「スズカケの木(プラタナス)」の意味もあります。
大きな葉っぱと、かわいらしい鈴のような実のなるプラタナスは
街に木陰を作るので、
その下にはベンチやカフェなどが多くあるように思います。
そんな風に、街の中のちょっとした憩いの場所にできれば…
という思いも込めて。


自分の生まれ育った街で
こうしてお店を作ることになったことは
本当に、とっても嬉しいことです。

だから、できるだけ地元の人たちと関わりながら
お店を作って行きたいと思っています。


今年の夏、無事オープンできるよう、
どうぞ見守ってやってください。

よろしくお願いいたします。
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by suzunokicafe | 2009-03-02 22:50 | ごあいさつ